ENTRÉES
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ENTRÉES ✨
Ailes de Poulet (6mcx) Chicken Wings (6pcs)
$9
Nappées de sauce créole maison.
🔥
12 mcx | $15
Tossed in tangy Creole sauce.
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12 pcs | $15
Akra (5mcx) Akra (5pcs)
$6.50Croquette de légumes, au cœur tendre et parfumé aux herbes. Crispy vegetable fritter with a soft, aromatic herb center.
Paté Kodé (4mcx) Paté Kodé (4pcs)
$6.50
Pâte au beurre garnies de porc fumé et savoureux.
🔥
Buttery pastry bites filled with smoky, savoury pork.
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Chiktay (5mcx) Chiktay (5pcs)
$5
Tartinade au hareng fumé et piment fort, servie sur pain croûté maison.
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Smoked herring and hot pepper spread, served on house crusty bread.
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Entrée Mixte (6mcx) Mixted Starter (6pcs)
$8.50Assortiment d’akra, pâté kodé et chiktay. Un apperçu de nos saveurs signature. Selection of akra, pâté kodé & chiktay. A taste of our signature Haitian flavors.
Potage aux Légumes Vegetable Soup
$6.50Soupe de légumes veloutée, servie avec pain croûté maison. Velvety blended vegetable soup served with house crusty bread.
POUTINE & WINGS
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POUTINE & WINGS ✨
Poutine Créole Créole Poutine
$14.50
Frites, sauce créolisée, fromage.
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Ajout Griot | $2
Ajout Poulet | $2
Fries, creolized sauce, cheese.
🔥
Add Griot | $2
Add Chicken | $2
Ailes de Poulet (12mcx) Chicken Wings (12pcs)
$24.50
Sauce créole acidulée.
Servies avec frites ou plantains sucrées.
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20 mcx | $34.50
Tangy Creole sauce.
Served with fries or sweet plantains.
🔥
20 pcs | $34.50
TASSO
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TASSO ✨
Griyo Griyo
$18.50Porc. Pork.
Poul Fri Poul Fri
$16Poulet Frit. Fried chicken.
Poulè Pafè Poulè Pafè
$18.50
Poulet BBQ rôti lentement au four.
🔥
Slow-cooked BBQ chicken, oven-roasted.
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Kodenn Kodenn
$20.50Dinde. Turkey
Bèf Bèf
$25Bœuf Beef
Kabrit Kabrit
$25Chèvre Goat
AN SÒS
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AN SÒS ✨
Poul An Sòs Poul An Sòs
$18.50Poulet braisé. Braised chicken stew
Poul Kreyòl Poul Kreyòl
$22.75
Ragoût de poulet piquant mijoté lentement.
🔥🔥🔥
Hearty slow-simmered, spicy chicken stew.
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Kribich Kreyòl Kribich Kreyòl
$30Crevettes dans une sauce tomate créole acidulée. Shrimp in tangy, creole tomato sauce.
Legim Legim
$23.50Ratatouille haitienne à base d'aubergine et de porc. Eggplant haitian ratatouille with pork.
Legim Végé Vegetarian Legumes
$19.50Ratatouille haitienne à base d'aubergine sans viande. Meat free eggplant haitian ratatouille.
Kodenn An Sòs Kodenn An Sòs
$21.50
Dinde braisée.
🔥
Braised turkey stew.
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Bèf an Sòs Bèf an Sòs
$26Bœuf braisé. Braised beef stew.
Kabrit an Sòs Kabrit an Sòs
$26
Chèvre braisée.
🔥🔥🔥
Braised goat stew.
🔥🔥🔥
À CÔTÉS
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SIDES
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À CÔTÉS ✨ SIDES ✨
Frites Fries
$6Frites de pommes de terre canadiennes coupées à la main. Croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur. Hand-cut fries from Canadian-grown potatoes, crispy on the outside and soft on the inside.
Plantains Sucrées (2mcx) Sweet Plantains (2pcs)
$2.50
Sucrés-salés et délicatement croustillants à l’extérieur.
6 mcx | $6
Sweet, salty and lightly crispy.
6 pcs | $6
Macawoni (4oz) Macawoni (4oz)
$3.50
Macaroni crémeux aux herbes fraîche et épices douces.
🔥
8 oz | $6
Creamy macaroni with fresh herbs and mild spice.
🔥
8 oz | $6
Salade La Courbe(8oz) La Courbe Salad(8oz)
$5.50
Mélange de légumes frais, avec vinaigrette maison.
24 oz | $12.50
Fresh mix of crunchy vegetables, served with a house dressing.
24 oz | $12.50
Diri Kolé Diri Kolé
$5
Riz savoureux aux fêves rouges.
Large | $9
Savory rice and beans.
Large | $9
Diri Djondjon Diri Djondjon
$5
Riz au champignon noir haïtien authentique.
Large | $9
Authentic Haïtian black mushroom rice.
Large | $9
Diri Blan Diri Blan
$5
Riz aromatique traditionel.
Large | $9
Traditional aromatic rice.
Large | $9
Sòs Pwa (8oz) Sòs Pwa (8oz)
$6Purée de fêves rouges aux épices chaudes. Red bean purée in warm spices.
Sòs Vyann (4oz) Sòs Vyann (4oz)
$2.50
Sauce riche et savoureuse à la viande, idéale avec les tassos.
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Rich, savory meat gravy, perfect with tassos.
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Pikliz La Courbe (2oz) La Courbe Pikliz (2oz)
$1.50
Condiment haïtien acidulé et piquant.
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Tangy and spicy Haitian condiment.
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Pikliz Lakay (4oz) Pikliz Lakay (4oz)
$3
Salade de chou piquante et acidulée, fraîche et croquante.
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Spicy, tangy cabbage slaw, fresh and crunchy.
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DESSERTS
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DESSERTS ✨
Pen Patat Pen Patat
$7Pudding de patates douces caribéennes aux épices chaudes. Warm spiced caribbean sweet potato pudding.
Pen Mayi Pen Mayi
$7Pudding de maïs sucré moelleux infusé à la vanille haïtienne. Soft sweet corn pudding, infused with haitian vanilla.